1. Wybór owoców i warzyw
Zanim dostarczymy jabłka na sok, wybierzemy te najlepsze z polskich sadów, A warzywa i owoce z najzdrowszych polskich upraw.
.
2. Sortowanie
Jeszcze raz, dodatkowo sprawdzimy wszystkie owoce i warzywa wybierzemy te najlepsze a potem dokładnie umyjemy
3 Rozdrabnianie
Rozdrobnimy owoce jak każą najstarsze przepisy i zaczniemy tłoczyć sok.
4. Tłoczenie
Zgodnie z zasadami tłoczenia na zimno, z rozdrobnionych owoców wyciśniemy, naturalny sok i nie utracimy cennych składników
5. Filtracja
nie będziemy klarować soku ale usuniemy ewentualny osad.
6. Pasteryzacja
Będziemy łagodnie pasteryzować sok dla utrzyma naturalnego smaku.
Teraz „TŁOCZONY” może trafić na Twój stół
.
„TŁOCZONY” NIE ZAWIERA KONSERWANTÓW
A JEGO PRZYDATNOŚĆ DO SPOŻYCIA TO 6 MIESIĘCY
Kontrolujemy jakość na każdym etapie.
Pomagają nam wdrożone systemy:
HACCP, ISO 9001:2015, Badania laboratoryjne,Certyfikat BRC.
a linie technologiczne są atestowane i dopuszczone do produkcji spożywczej